Speisekarte

Sehr verehrte Gäste. Unser Haus hat Ihnen eine bunte Auswahl traditioneller chinesischer Köstlichkeiten anzubieten. Alles stets frisch zubereitet, wie es in der chinesischen Küche üblich ist. Für Gesellschaften, Familienfeiern, Jubiläen und anderen Festlichkeiten können wir auch ganz spezielle Wünsche erfüllen. Lassen Sie sich von uns beraten.

Fleischgerichte

   
Schweinefleisch
Pork
 
    Euro
51. Schweinefleisch mit verschiedenem Gemüse
Pork with mixed vegetables
10,90
52. Schweinefleisch mit Paprika und Karotten scharf in Knoblauchsoße, gebraten
Fried pork with carrots and paprika in garlic sauce, hot
10,90
54. Schweinefleisch gebacken in süß-saurer Soße mit Füchten
Fried Pork in sweet sour sauce with fruits
10,90
55. Schweinefleisch doppelt gebraten nach SICHUAN-ART mit Knoblauch, scharf
Double fried pork 'SICHUAN-STYLE' with garlic , hot
10,90
57. Schweinefleisch mit Sesam in süß-saurer und scharfer Soße
Pork with sesame in sweet sour and spicy sauce
10,90
58. Schweinefleisch mit drei Sorten Pilzen (Tongo, Strohpilze und frische Champignons)
Pork with 3 sorts of mushrooms (tongo, straw mushrooms and fresh champignons)
11,90
   
Rindfleisch
Beef
 
    Euro
61. Rindfleisch mit verschiedenem Gemüse
Beef with mixed vegetables
12,90
62. Rindfleisch in Curry Soße, scharf
Beef in curry sauce, hot
12,90
63. Rindfleisch mit Zwiebeln
Beef with onions
12,90
66. Rindfleisch in Streifen gebraten mit Karotten, Paprika in Knoblauchsoße (scharf)
Fried beef in stripes with carrots, paprika and garlic sauce, hot
12,90
67. Rindfleisch mit drei Sorten Pilzen (Tongo, Strohpilze und frische Champignons)
Beef with 3 sorts of mushrooms (tongo, straw mushrooms and fresh champignons)
13,90
     
Hühnerfleisch
Chicken
 
    Euro
71. Hühnerfleisch mit verschiedenem Gemüse
Chicken with mixed vegetables
10,90
72. Hühnerfleisch in Curry á la "Singapore", scharf
Chicken in curry á la " Singapore", hot
10,90
74. Hühnerfleisch á la " Gong Bao" in Knoblauchsoße (scharf)
Chicken á la" Gong Bao" in garlix sauce, hot
10,90
75. Hühnerfleisch gebacken mit süß-saurer Soße
Crisp fried chicken with sweet-sour sauce
10,90
77. Hühnerfleisch mit drei Sorten Pilzen (Tongo, Strohpilze, frische Champignons)
Chicken with 3 sorts of mushrooms (tongo, straw mushrooms and fresh champignons)
10,90
78. Hühnerfleisch gebacken mit Knoblauchsoße, scharf
Crisp fried chicken with garlic sauce
10,90
79. Hühnerfleisch mit Sesam in süß-saurer und scharfer Soße
Chicken with sesame in sweet sour and hot sauce
10,90
     
Peking Ente
Peking Duc
86.

Original "Peking Ente" ab 4 Personen (Bitte einen Tag vorher bestellen)
Original " Peking duck" for 4 persons (to be ordered one day before)

Und so wird die " Peking Ente" bei uns serviert.

Entensuppe Gemischter Salat Die knusprige Haut der Ente mit kleinen Pfannkuchen, Lauch und Peking-Entensoße, dazu eine knackige, bunte Salatplatte, Entenfleisch mit chinesischem Gemüse und Spezialsoße. Frische Obstplatte nach Saison.

pro Person 22,00
     
Ente
Duck
 
    Euro
81. Halbe Ente knusprig gebacken nach " Kanton-Art" mit Saisongemüse
Half fried duck " Kanton" style with vegetables of the season
13,50
82. Halbe Ente knusprig gebacken mit Knoblauchsoße, scharf (oder mit Erdnusssoße)
Half fried duck with garlic sauce (hot) or with peanute sauce
13,90
83. Halbe Ente knusprig gebacken mit drei Sorten Pilzen (Tongo, Strohpilze, frische Champignons)
Half fried duck with with 3 sorts of mushrooms (tongo, straw mushrooms and fresh champignons)
13,90
84. Halbe Ente knusprig gebacken mit mit chinesichen Früchten und süß-saurer Soße
Half fried duck with chinese fruits and sweet sour sauce
13,50
85. Halbe Ente knusprig gebacken mit 8 Kostbarkeiten in scharfer Knoblauchsoße
Half fried duck with 8 treasures in hot garlic sauce
15,90
     
Alle warmen Gerichte werden mit Geschmacksverstärker zubereitet. (außer Dessert's) Auf Wunsch auch ohne Geschmacksverstärker möglich. Sprechen Sie mit unserem Personal.
     
laden...